Сегодня, 15 ноября, по итогам торгов на площадке Национальной товарной биржи (входит в состав Группы "Московская Биржа") был зафиксирован максимальный объем, суммарно составляющий 940 тонн по поставочным ПФИ, базисным активом которых является сахар белый. К сравнению, в октябре 2017 года (предыдущий рекордный месяц) оборот торгов на рынке сахара составил 2200 тонн.

Торги производными финансовыми инструментами, базисным активом которых является сахар белый (категория ТС2), были запущены 06 марта 2017 года. Запуск торгов состоялся при поддержке и участии Союза сахаропроизводителей России ("Союзроссахар").